Salida de campo para la investigación

¡Hola a todos de nuevo! Bienvenidos a mi Blog. 

En esta entrada les platicaré un poco en relación a la actividad uno de la sesión seis que realicé para aterrizar un poco más mi trabajo propuesto de investigación.

Lo que hice para esta actividad fue realizar una salida de campo, misma que por mi tema de investigación (beneficios del consumo de la cúrcuma como suplemento alimenticio), consistió en visitar algunas de las tiendas naturistas que existen en mi ciudad, como es una ciudad pequeña sólo identifiqué tres, en las cuales se vendía esta especia en tres versiones: polvo, tabletas y cápsulas.

Las personas que atienden las tiendas naturistas dan la dosis que viene recomendada en la etiqueta del producto, sin embargo no saben dar razón de las consecuencias de una sobredosis. Los precios oscilan entre 70-120 pesos mexicanos para un frasco de 100 gr, las tabletas y capsulas cuestan entre 250 a 300 pesos mexicanos y contienen alrededor de 90 tabletas.

Justo antes de retirarme de una de las tiendas, me di cuenta que ésta tenía un consultorio naturista pequeño al fondo y le pedí al médico naturista responsable, si era tan amable de responder una pequeña entrevista, la cuál tuve que transcribir debido a que prefirió quedar en el anonimato y que comparto a continuación con ustedes: 

Yo: ¿Qué es la cúrcuma?Dr. Naturista: Es una especie de origen asiática, que se utiliza comúnmente para fines gastronómicos. En algunos lugares de Asia, además de usarlo como condimento, lo utilizan como amuleto y medicina.Yo: ¿Qué propiedades medicinales tiene?Dr. Naturista: Esta especie contiene curcumina, la cual es una sustancia fuertemente anticancerígena. Cuando se toma regularmente puede mejorar el sistema inmunológico.
También ayuda proteger las vías respiratorias, el hígado, la vesícula biliar, los riñones y es antimicrobiana. Con ella también se previene el envejecimiento prematuro se regulan los niveles de azúcar y colesterol y se estimula la digestión. Además el consumo de cúrcuma en niños ayuda a fortalecer todo su mecanismo de defensas.Yo: ¿Cuál es la dosis de cúrcuma que recomienda tomar?Dr. Naturista: Depende la presentación, si la consigues en cápsula o tabletas puedes seguir las indicaciones del frasco, comúnmente se recomienda dos o tres capsulas media hora antes de cada alimento.Si la consigues en polvo se recomienda diluir una cucharadita en un vaso de agua tibia media hora antes de cada alimento.Para mejorar la digestión también puedes agregar media cucharadita de cúrcuma en un té de menta o yerbabuena.Yo: ¿Qué recomienda para el consumo de este suplemento?Dr. Naturista: Pues como en todo, siempre recomiendo prestar especial atención en tomar la dosis recomendada y respetarla como cualquier otra sustancia, recordemos que aunque sean naturales siempre existe el riesgo de alguna intoxicación por sobredosis.

Después de este sondeo realizado para el trabajo de investigación pude darme cuenta que hace falta un poco más de información respecto a algunos suplementos alimenticios por parte del personal que atiende estas tiendas naturistas. También considero que todas estas tiendas deberían tener un médico naturista responsable que provea información al consumidor.

¡En cuanto a los beneficios de la curcúma quedé impresionada con todos sus beneficios al consumirla! tanto que regresaré a comprar un frasco.

Bueno, espero que esta entrada les haya gustado, los espero para la próxima entrada. ¡Saludos!

Película y delimitación del tema de investigación

¡Hola a todos! Sean bienvenidos de nuevo a mi Blog. 

¡Vaya que me he desaparecido estas semanas, ah! Bueno pues ya estoy de regreso para platicarles que conforme avanza el curso propedéutico de la UnADM se ha puesto bueno ¡muy bueno el asunto! y es que nos están enseñando cómo realizar una investigación, pero lo interesante de este curso es que nos llevan de la mano con mucha información sobre cómo gestionar, valga la redundancia, la información relativa a un tema de investigación que deseemos realizar.

Comenzaré por platicarles que en la Sesión 4 que se llevó a cabo la semana pasada, nos pidieron 3 actividades, en esta entrada les platicaré mi experiencia en la actividad número 3. Tengo que ser sincera y platicarles que para mí esta actividad fue difícil de realizar, no porque realmente fuera complicado, sino que fue una odisea darme el tiempo de ver una película.

Resulta que nos dieron una lista de películas dentro de la cual teníamos que elegir una para verla y analizar los pasos a seguir que utilizaron los protagonistas para hacer una investigación. ¿Recuerdan que les mencioné que fue una odisea para mí? ¡Vaya que lo fue! Iniciando por elegir la película. En un principio seleccioné la de Gordos (2009) pero no estaba disponible en Youtube, así que descargué Netflix. Mi sorpresa fue que en éste último no pude ver ninguna de las películas que nos dieron a elegir, pues no me aparecían en dicha nube, así que de nuevo regresé a Youtube (¡bendito Youtube!), aquí encontré libre la película de Casas de Fuego (1995), la cual para ser honesta estaba renuente a ver, sin embargo lo hice y ¿qué creen? ¡que me piqué!

https://www.youtube.com/watch?v=yk5EOhv4VIM

Pues resulta que el protagonista de la película, quien fuera el personaje del Dr. Mazza, dedicó su vida a investigar la causa de muerte en cadáveres que sufrieron una cardiopatía aparentemente natural, pero este señor era tan persistente (tal vez en la vida real sus compañeros y conocidos llegarían a pensar que fuera terco) que se dedicaba a estudiar a nivel de laboratorio, con microscopio, muestras de los corazones de los cadáveres y encontraba en ellos un microorganismo llamado Trypanosoma cruzi, agente causante del famoso y ahora conocido mal de Chagas.

Dr. Salvador Mazza

Este señor había seguido de cerca la investigación de médico e investigador Dr. Carlos Chagas, y debido a su tenacidad, logró completar la investigación de Chagas y propuso un tratamiento en el cuál la enfermedad es curable siempre y cuando se lleve en las primeras estapas de la enfermedad. 

En la película es interesante como el Dr. Mazza toma la decisión de ir al área rural de Argentina y buscar los medios para seguir la ruta de Darwin en la búsqueda de la Vinchuca (Chinche besucona) con el fin de encontrar una relación entre este insecto con las muertes por cardiopatías. 

Ahora ¿por qué decidió irse de la ciudad al medio rural? Él tomó la decisión de crear un centro de investigación en el área rural de Argentina, también conocido como la MEPRA, con el fin de seguir al parásito T. cruzy. Este doctor comenzó a notar que existían muchos decesos por cardiopatías en el área rural, así que tomaba muestras, las analizaba y encontraba al parásito, en esta búsqueda fue, seguramente en más de una ocasión, a las aldeas donde tenía que pedir hospedaje y notó que en la noche salía un insecto hematófago a picarlo a él y a sus acompañantes. Luego después de una búsqueda exhaustiva de información por uno de sus asistentes, encontró que en los apuntes de Darwin se mencionaba a este insecto y, casualmente Darwin murió de insuficiencia cardíaca, dato que les pareció interesante y sospechoso al Dr. Mazza y a su equipo de trabajo, así que decidieron seguir la ruta de Darwin.

Chinche besucona

En esa búsqueda de datos, fue encontrando que efectivamente esta chinche estaba fuertemente vinculada con el parásito causante de los decesos. Sería tal su recorrido por toda la Argentina que realizó un muestro significativo importante, gracias al cual tuvo sustento sus hallazgo y logró perfeccionar el tratamiento para la enfermedad en su etapa inicial.

En esta película hacen notar que el Dr. Mazza tuvo que enfrentarse a la iglesia, a políticos y científicos incrédulos de sus hallazgos y que además se sentían amenazados por los mismos, a tal grado que llegó a darse por vencido, sin embargo uno de sus asistentes mantuvo la Fé y la tenacidad para llegar a comprobar finalmente tenían razón. Lograron comprobar sus hallazgos y se obtuvo finalmente un avance importante en el área médica. 

Regresando a la actividad, también se nos pidió hacer diagrama de una propuesta de investigación a realizar en el curso propedéutico, así que decidí hacer un mapa mental con la herramienta GoConqr sobre la investigación que realizaré (https://www.goconqr.com/es):

https://www.goconqr.com/es/p/9754502-Beneficios-nutritivos-de-la-c-rcuma-mind_maps

Elegí este tema porque considero que hay mucha información documental al respecto, es práctico y se puede realizar en los tiempos que establezcan para las actividades. Por supuesto que no está contemplado un análisis de laboratorio debido a los recursos de tiempo y dinero, pero si considero práctico entrevistar dos personas que consuman o hayan consumido cúrcuma como casos particulares de estudio.

Bueno, pues es todo por hoy, espero que les haya gustado esta entrada, espero sus comentarios.

¡Nos vemos para la próximaaaa!

Los tipos de investigación

¡Hola a todos! Bienvenidos de nuevo a mi Blog, en esta entrada les compartiré los tipos de investigación que existen y para ello comencemos por ver el siguiente mapa mental:

https://www.goconqr.com/es/p/9750346-Tipos-de-investigaci-n-mind_maps

Cuando nos hemos planteado un tema investigación, necesitamos saber el tipo de investigación que vamos a realizar y así orientarnos en la búsqueda de información existente relacionada con el tema, las metodologías que vamos a utilizar, el tiempo que vamos a asignar a nuestra investigación, los recursos económicos, etc. ¿Pero cómo voy a saber qué tipo de investigación voy a realizar? Bueno, para definirlo influyen los objetivos que te planteas, los datos que ya existen entorno al tema que deseamos investigar y, de igual manera las metodologías que se han establecido de acuerdo a investigaciones precedentes a la nuestra, mismas que pueden ser del mismo tema o alguno similar.

Los tipos de investigación se clasifican de acuerdo al:

• Propósito de la investigación
• Nivel de profundidad
• La naturaleza de los datos
• Los medios para la obtención de datos
• La manipulación de las variables
• Tipo de inferencia
• Periodo temporal
• Tiempo

De acuerdo a lo anterior, un investigador debe informarse sobre los tipos de investigación que existen y ver en cual encaja lo que desea estudiar, posteriormente del hecho de crear su acervo literario debe elegir la metodología que más le convenga de acuerdo a sus posibilidades (siempre siendo honesto con las posibilidades reales para hacer una investigación) y finalmente recopilar los datos, analizarlos y concluir los resultados, proporcionando alguna recomendación al final para futuras investigaciones o implementación de estrategias para la solución del problema que se estudió.

Espero que si deseas realizar alguna investigación, esta entrada te sirva, si quieres encontrar más información sobre cómo realizar una investigación puedes revisar los siguientes autores, quienes a mi en lo personal se me hacen muy prácticos y concretos en sus guías para la elaboración de trabajos de investigación:

• Raúl Rojas Sorianohttp://raulrojassoriano.com/libros/
• Roberto Hernández Sampieri: Metodología de la investigación
• Humberto Eco: Cómo se hace una Tesis

Espero que te haya gustado esta entrada, si fue así, házmelo saber en los comentarios. ¡Nos vemos a la próxima!